中国质量旧事网讯 秋季开学季，省依安县市场监视办理局以“培训+查抄+建制”模式，织密校园饮食平安防护网。

　　“学考同步”强根本。结合县教育局对辖区中小学、长儿园食堂担任人及食物平安员开展秋季校园食物平安培训。聚焦食材采购溯源、餐器具清洗消毒、加工操做、从业人员健康办理、食物添加剂办理、食物留样、鼠虫防治等环节环节，拆解风险峻点，并播放《鼠（虫）害防制指南》短片，抽象展现鼠虫防治工做开展细节；培训后组织食物平安员闭卷查核，查核及格方可上岗，以“以考促学”夯实从业人员平安认识，确保学问点入脑入心。

　　“联查联动”除现患。结合教育部分开展学校、沉点排查进货检验轨制履行环境、冷藏冷冻食物储存、食物留样规范、食物添加剂办理、成立问题清单整改台账，消弭食物平安现患。