（一）立项该当环绕健康和风险办理所急需。具体包罗：对健康的严沉意义、处理的次要食物平安问题、立项的布景和来由、合用范畴和手艺要求、省表里财产成长环境、对财产成长可能发生的影响。

　　（一）立项制定、修订的食物平安处所尺度，该当合适食物平安法第二十九条，着沉处理食物平安风险评估成果证明存正在的食物平安问题，以保障健康、提高尺度质量、推进处所特色财产成长为目标，优先制定、修订风险防控急需的食物平安处所尺度。

　　（一）各单元、组织或小我提出的立项，请按要求填写《云南省食物平安处所尺度立项书》。请按照优先挨次进行排序。

　　（四）尺度制、修订承担单元该当具备以下前提：具有制定、修订食物平安处所尺度所需的手艺能力和程度；正在承担项目所涉及的范畴内无好处冲突；可以或许供给食物平安处所尺度制定、修订工做所需人员、经费、科研等方面的资本和保障前提；可以或许按照要求完成食物平安处所尺度相关制定、修订使命。

　　（二）食物平安国度尺度中通用尺度或食物产物尺度等曾经涵盖的食物类别、查验方式，婴长儿配方食物、特殊医学用处配方食物、保健食物、食物添加剂、食物相关产物等不正在食物平安处所尺度搜集范畴。